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Produzione salumi: genuinità allo stato puro.

Il nostro lavoro di produzione salumi iniziò nel 2003.
Nell’Agriturismo Ai Tre Archi troverete insaccati e carne fresca, prodotti con la massima attenzione alla qualità della materia prima: il maiale maturo.
Gli animali sono allevati per circa 14 mesi, nutriti con farine di prima qualità quali soia, mais, orzo e crusca. Sono accuditi nel rispetto delle loro esigenze in un ambiente tranquillo, per crescere in modo naturale, e controllati con visite periodiche.
I tagli ottenuti dalla macellazione sono codificati per garantirne la tracciabilità.
Per conoscere l’origine di un sapore inconfondibile.

I nostri Salumi